夜パフェと相性抜群のお酒

ウイスキーと夜パフェのペアリングは、バーテンダーの確かな知識に支えられた特別な体験です。厳選された銘柄の深い味わいと、新鮮な果実を使った甘美なスイーツの調和を渋谷にてお楽しみいただけます。

厳選されたアルコールメニュー

  • 甘さや酸味と調和

    絶妙

  • 豊富な銘柄から選べる

    品揃え

  • 会話を楽しめる空間

    接客

渋谷

check!

香りと味わいの奥深さ

夜パフェに合うウイスキーをバーテンダーが丁寧にご提案いたします。

  • Point 01

    スイーツとの絶妙な組み合わせ

    バーテンダーが選ぶウイスキーは、夜パフェの甘さや酸味と見事に調和します。果実の風味を引き立てるスモーキーな香りや、まろやかな口当たりが特徴の銘柄など、スイーツの個性に寄り添った一杯をご用意いたします。

  • Point 02

    好みに合わせた一杯を見つける

    豊富な銘柄から気分や好みに合う一杯を探せます。バーテンダーが味わいや香りの特徴をご案内し、渋谷で初めて楽しむ方にもおすすめをご提案します。夜パフェとの相性も楽しみながら、お気に入りの一杯を見つける時間をお過ごしください。

  • Point 03

    心地よい時間が流れる空間

    落ち着いた雰囲気の中で、バーテンダーとの会話を楽しみながらゆったりとお酒を味わえます。ウイスキーの奥深い世界について語り合ったり、お好みに合わせた銘柄を探したり、渋谷の大人時間を心ゆくまでお楽しみいただけます。

お気軽にご連絡ください

営業時間 12:00~24:00

Access

神山町の落ち着いた路地に佇む大人の空間へのアクセス方法を詳しくご案内

Sweets&Bar Hermitage de Repos

住所

〒150-0047

東京都渋谷区神山町9−18 シャトーラパン 1F

Google MAPで確認
電話番号

080-3110-7318

080-3110-7318

営業時間

12:00~24:00

定休日 不定休
代表者名

岡村 修平 青木 理子

渋谷駅から徒歩15分代々木公園駅から徒歩約9分、奥渋エリアの静かな一角に位置しております。都会の喧騒を離れ、ゆったりとした時間を過ごせる立地です。カウンター席を中心とした店内は、パティシエの手元を間近で楽しめる特別な設計となっております。詳しいアクセス方法や周辺情報をご来店前にぜひご確認ください。

Sweets&Bar Hermitage de Reposのこだわり

渋谷で過ごす特別な夜のひとときをお気に入りのお酒と

夜パフェとお酒が織りなす至福の時間を心ゆくまで堪能

ウイスキーと夜パフェのペアリングは、バーテンダーの豊富な知識があってこそ実現する特別な体験です。カウンター席では目の前でスイーツが仕上げられる様子を眺めながらじっくりとお酒を味わうことができ、農家直送の新鮮な果物をふんだんに使ったスイーツと厳選された一杯の深い味わいが絶妙に調和し、これまでにない感動をお届けいたします。

甘さとお酒の複雑な風味が重なり合う瞬間は、まさに心満たされる至福のひとときです。バーテンダーとの会話を通じお酒の産地や製法、香りの特徴などをじっくり学びながら、自分だけのお気に入りの一杯に出会えるかもしれません。バーテンダーがお客様一人ひとりの好みや気分に合わせて最適な組み合わせをご提案するため、初めての方でも安心してお楽しみいただけます。

Contact

お問い合わせ

modal_banner

Instagram

インスタグラム