渋谷の賑やかなエリアから一歩足を踏み入れると現れる「Sweets＆Bar Hermitage de Repos（エルミタージュ ド ルポ）」。店名に込めた「癒しの隠れ家」という名の通り、日常の慌ただしさを忘れて心地よく一息ついていただける空間をご用意しました。当店を切り盛りする岡村と青木は、ともに東京の「トシ・ヨロイヅカ」で修行を積んだ同僚です。二ツ星フレンチでシェフパティシエを務めた青木や、ショコラティエやバーテンダーとして研鑽を重ねた岡村が、ご注文を受けてからお客様の目の前で華やかに仕上げるパフェやデセールをお届けします。厳選した農家直送の旬のフルーツを使った豊かな味わいと、こだわりのお酒やウイスキー、人気の自家製モクテルとのペアリングを心ゆくまでお楽しみください。

「バーと聞くと少し身構えてしまう」――そんな方にも肩肘張らずにお越しいただけるよう、当店ではアットホームで温かな居心地の良さを大切にしています。昼は自然光が差し込む明るいカフェとして、夜はろうそくの灯りがともるシックなバーとして、表情を変えてお客様をお迎えします。カウンター越しに仕上がっていくライブ感あふれるパフェをはじめ、お酒が苦手な方にもお楽しみいただけるフレッシュフルーツのモクテルやコーヒー・紅茶も豊富に揃えています。日常のふとした息抜きやお1人様でのご利用はもちろん、大切な方とのデートや2軒目の締めパフェまで、どうぞ気軽にお立ち寄りください。